塩作り体験Day

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お休みをゲットしたので、ちと中北部をぶらぶら。
ここ最近は雨続きでしたが、午前中の間だけ晴れ間がみれました。
写真は恩納村の某ビーチですが、相変わらず海は青のグラデーションを見せてくれています。(見る人が見れば一発で場所が判るのですが^^;)
あとは、読谷村に塩のテーマパークみたいな所があって、塩そばと塩作り体験を楽しんでみた。
オリジナルの麺らしく歯ごたえが良く、さわやかなスープが特徴。
変わったそばが食べたくて、あっさり目がお好きな方は是非一度お試し有れ^^
塩作りは、七倍濃縮海水をさらに七輪で焼きながら、塩屋の兄さんのうんちくが聞けて為になります(笑)
そいや、小学校の理科の実験で同じような事をした気がする。;-)

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